• Sustentabilidad

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La parte más importante de la separación de residuos es el residuo orgánico, este corresponde entre un 60% y 75% de los residuos que generamos. En Casa Peumayén contamos con una lombricera y una planta casera de compost que recibe y trata el 100% de los residuos vegetales que se generan en casa. Con este compost como producto, vamos nutriendo la tierra de la quebrada, manteniendo los jardines, el bosque comestible, la huerta y también nos sirve para hacer trueque o compartir con organizaciones, vecinos y vecinas.